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神栄 WorldiSh! 中華野菜ミックス 500g (× 5)
¥8,083
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 神栄 WorldiSh! 中華野菜ミックス 500g (× 5) 【商品説明】 原材料・成分 たけのこ、人参、いんげん、ヤングコーン、マッシュルーム 使用方法 【調理方法】 そのまま調理。炒めもの、中華料理
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京源商事 きざみオクラ 500g (× 7)
¥7,638
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 京源商事 きざみオクラ 500g (× 7) 【商品説明】 原材料・成分 オクラ
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京源商事 きざみネギ 500g (× 9)
¥7,464
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 京源商事 きざみネギ 500g (× 9) 【商品説明】 原材料・成分 ネギ
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カネリョウ海藻 めかぶ 200g×5袋 もずく 1セット(60g×2)×5個
¥7,698
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 カネリョウ海藻 めかぶ 200g×5袋 もずく 1セット(60g×2)×5個 【商品説明】 カネリョウ海藻自慢の冷凍海藻2種(めかぶ、もずく)のセットです。
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カネリョウ海藻 めかぶ 200g×5袋 たたきめかぶ 100g×5パック
¥7,764
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 カネリョウ海藻 めかぶ 200g×5袋 たたきめかぶ 100g×5パック 【商品説明】 カネリョウ海藻自慢の冷凍海藻2種(めかぶ、たたきめかぶ)のセットです。
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味の素 NEWデリカ コーンコロッケ70 1.4kg (× 4)
¥9,559
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 味の素 NEWデリカ コーンコロッケ70 1.4kg (× 4) 【商品説明】 原材料・成分 野菜(ばれいしょ、とうもろこし、たまねぎ)、パン粉、小麦粉加工品、砂糖、ラード、たん白加水分解物、食塩、衣(野菜パン粉、小麦粉、でん粉)/ 調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末)、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
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メイプルフーズ キャットフィッシュフィレー(170/220) 1kg×2pc (× 2)
¥7,918
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 メイプルフーズ キャットフィッシュフィレー(170/220) 1kg×2pc (× 2) 【商品説明】 原材料・成分 キャットフィッシュ(ベトナム産、養殖)、食塩/クエン酸カリウム、リン酸塩(Na)
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マリネットスモークサーモンランダムスライス 500g (× 2)
¥7,471
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 マリネットスモークサーモンランダムスライス 500g (× 2) 【商品説明】 原材料・成分 トラウトサーモン、塩、砂糖、くん液
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ニップン オーマイ お弁当ナポリタンスパゲッティ 140g (× 9)
¥8,454
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 ニップン オーマイ お弁当ナポリタンスパゲッティ 140g (× 9) 【商品説明】 以下の情報は単品あたりの情報です。 エネルギー:47kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:1.3g、炭水化物:7.1g、食塩相当量:0.5g ブラント名:オーマイ メーカー名: ニップン 商品の重量: 158.0grams 原材料: めん[スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)、植物油脂、ショートニング / 乳化剤]、ソーセージ、トマトケチャップ、野菜(コーン、玉ねぎ、にんにく)、トマトペースト、など。 原材料・成分 めん[スパゲッティ(デュラム小麦のセモリナ)、植物油脂、ショートニング / 乳化剤]、ソーセージ、トマトケチャップ、野菜(コーン、玉ねぎ、にんにく)、トマトペースト、砂糖、植物油脂、食塩、オニオンペースト、マーガリン、野菜ソテーペースト、ベーコン風味調味料、アップルペースト、ウスターソース、香辛料 / 増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、乳化剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カロチノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
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鰤屋金太郎 金太郎ぶり 刺身 宮崎県産 ぶりしゃぶ 海鮮 ギフト 真空パック 皮引き済 ブロック お取り寄せ 贈り物 約300g 冷凍 養殖 (× 2)
¥10,866
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 鰤屋金太郎 金太郎ぶり 刺身 宮崎県産 ぶりしゃぶ 海鮮 ギフト 真空パック 皮引き済 ブロック お取り寄せ 贈り物 約300g 冷凍 養殖 (× 2) 【商品説明】 【ぷりっと食感で深い味わい】 プロが大切に育て、美味しい時期を見極めて漁獲された「金太郎ぶり」です。 プリっとした食感とまろやかな深い味わいの旨味が特徴です。 その道の匠が育てる極上の味わいをご堪能ください。 【プロが大切に育てたブランドぶり】 宮崎県海域は、日向灘を北上する黒潮と沿岸流や流入河川水などがぶつかり合う、漁場として絶好のポイントです。 この豊かな漁場で育つぶりは、高品質で身の入りがよく、ちょうどよい食べ頃のぶりをプロの目で見極めます。 【鮮度を左右する脱血と温度管理】 活締めは専用の「活締め脱血機」で魚を暴れさせずに即殺。 冷却には-2℃の「海水シャーベット氷」を使用し、魚の芯温を10℃以下まで一気に冷やしこみます。 ※取得の活締め脱血装置により従来の活締めに比べて115%の脱血量を実現しました。(当社比) 【アレンジ次第で様々な料理に早変わり】 そのまま切ってお刺身やどんぶり、ぶりしゃぶに。 ブロックのまま焼いて照り焼きや塩焼きなどでも美味しくお召し上がりいただけます。 アレンジ次第で洋食にも和食にもお使いいただけます。 【商品詳細】 内容量:約500g(3~4人前)。 【賞味期限】出荷より60日。 産地:宮崎県産。 保存方法:冷凍庫にて保管。 解凍方法:真空パックのまま冷蔵庫で5~6時間程度かけてゆっくりと自然解凍してください。 魚類:ぶり(養殖) 原材料・成分 ぶり(養殖)
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十文字屋商店 牡蠣 冷凍 むき身 2L 広島県産 1kg 解凍後約850g かき 加熱用 (× 2)
¥8,336
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 十文字屋商店 牡蠣 冷凍 むき身 2L 広島県産 1kg 解凍後約850g かき 加熱用 (× 2) 【商品説明】 【創業四十有余年】三陸石巻のうまいもん屋十文字屋商店がお届けする浜の漁師飯シリーズ! 原材料・成分 牡蠣
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ククスト おいしいお魚惣菜味比べ7品セット 惣菜 総菜 真空パック 和食 詰め合わせ 魚宗フーズ 冷凍 お中元 お礼 お祝い プレゼント ギフト 仕送り 和食 内祝 贈り物 CookStock (さわらの照焼入) (× 2)
¥10,838
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 ククスト おいしいお魚惣菜味比べ7品セット 惣菜 総菜 真空パック 和食 詰め合わせ 魚宗フーズ 冷凍 お中元 お礼 お祝い プレゼント ギフト 仕送り 和食 内祝 贈り物 CookStock (さわらの照焼入) (× 2) 【商品説明】 すべて異なるお魚料理で、味比べ。楽しく魚料理を楽しんでみてはいかがですか? 藻塩の効いたさばの塩焼(1切)、赤味噌と麦味噌をブレンドしたさばの味噌煮(1切)、大鍋でじっくり煮込んださばの生姜煮(1切)、こんがり焼き上げた銀鮭の塩焼(1切)、甘辛い照りだれで仕上げたさわらの照焼(1切)、さわらの南蛮漬(130g)、あじの南蛮漬(130g) 原材料・成分 魚
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鯖燻(さばくん) 骨なしで食べやすい 調理不要 1kg 燻製 ジューシー 冷凍配送 王子サーモン (× 2)
¥9,656
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 鯖燻(さばくん) 骨なしで食べやすい 調理不要 1kg 燻製 ジューシー 冷凍配送 王子サーモン (× 2) 【商品説明】 何度も食べたくなる、絶妙な脂乗り 脂乗りの良い"さば"を、王子の技術で"温燻"に仕上げました。 絶妙な脂乗りと柔らかな食感が魅力で、通年人気がある商品を大容量パックでお届けします。 「鯖燻」は一部の店舗に取り扱って頂いていますが、SNSで取り上げられる度に売り切れてしまうため、今回で通年販売することにしました。 原材料・成分 サバ(ノルウェー産)、食塩、砂糖
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マルハニチロ 業務用 BT無頭 16/20 1.8kg
¥7,906
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 マルハニチロ 業務用 BT無頭 16/20 1.8kg 【商品説明】 - 原材料・成分 えび(養殖・ブラックタイガー)
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カキフライ 特大 冷凍 業務用 広島県産 1.6kg 40個入り 8人〜10人前 牡蠣フライ お弁当 おつまみ おかず
¥7,368
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 カキフライ 特大 冷凍 業務用 広島県産 1.6kg 40個入り 8人〜10人前 牡蠣フライ お弁当 おつまみ おかず 【商品説明】 広島県産のカキにふっくら衣をまとわせたカキフライになります。1個40g大粒特大サイズ、忙しい晩ご飯の支度やお弁当のメインにおすすすめ。冷凍のまま170〜180℃の油に入れて5分ほど揚げるだけ。解凍する手間がないので簡単に調理できます。揚げたてのカキフライはそのままでも充分ジューシーな仕上がりに。お好みでソースも良いですね。 原材料・成分 かき(広島県産)、衣(パン粉、小麦粉、澱粉、とうもろこし粉、食塩、大豆たんぱく粉末、砂糖、卵白粉末) 乳化剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)
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大容量でも冷凍庫内で嵩張らない 国産 豚肉 切り落とし 3kg(250g×12パック)便利な小分け 真空 冷凍保存で長期保管可能
¥8,402
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 大容量でも冷凍庫内で嵩張らない 国産 豚肉 切り落とし 3kg(250g×12パック)便利な小分け 真空 冷凍保存で長期保管可能 【商品説明】 【累計販売個数10,000,000個突破!】毎日の食卓で“使いやすさ”と“美味しさ”で選ばれ続ける 国産豚肉の切り落とし。 便利な小分けパック 1パック250gずつの豚肉小分けで真空包装。 使いたい分だけ取り出せるので冷凍庫でも嵩張らず省スペース。 ■ 長期保存でストックにも最適 製造日から約8ヶ月保存可能。 ストック用の冷凍肉として、まとめ買いや備蓄用にもおすすめ。 ■ かんたん&時短調理 袋に切り込み入りでハサミ不要! 忙しい日もサッと使えて、冷めても柔らかいので 夕食やお弁当の準備に便利です。 野菜と合わせて、炒め物やスープにもぴったりの豚こま。 お手軽に栄養バランスもバッチリな献立が完成します。 【楽ちんポイント】 カット野菜と一緒に炒めるだけで、包丁・まな板いらず。 忙しい日でもパパッと一品が完成します。 野菜炒めはもちろん、和洋中どんな料理にも使える万能な国産豚 手軽なのにボリューム満点。 毎日のごはん作りをぐっとラクにしてくれる豚コマです。 ■ やわらかく脂の旨みも美味しい 脂身も美味しい豚肉なので脂身ばかりを除いた豚肉では ございません。 煮込み料理でもやわらかく、コクのある旨みを味わえます。 炒め物や生姜焼き、豚丼、カレー、肉じゃがなど、 幅広い料理に使いやすい豚肉こま切れです。 ■ かんたん解凍 流水解凍で10〜15分で簡単解凍! すぐに調理できるので、忙しい日や時短料理にもぴったりです。 ■ 小分けで使いやすい 1パック250gの小分け豚肉を、鮮度を保つ真空包装で冷凍。 冷凍庫でも嵩張りにくく、省スペースで ストック保存が可能な冷凍ぶた肉です。 必要な分だけ使える豚肉 小分け 冷凍タイプなので 一人暮らしの方やご家族用、定期的なまとめ買いにもとても便利 \リピーター様多数!/ 【お客様の声】 「使いやすくて美味しい」 「ぶた肉がやわらかく、脂も美味しい」 「冷凍庫で嵩張らないので助かる」など、 嬉しいお言葉いただいています。 原材料・成分 国産豚肉
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吉野家 常温親子丼 14袋 介護用 (レンジ・湯せん調理OK)
¥8,490
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 吉野家 常温親子丼 14袋 介護用 (レンジ・湯せん調理OK) 【商品説明】 【ユニバーサルデザインフード規格】 容易にかめる。食べやすさと美味しさを追求した介護用食品です。 【常温保存】常温で保存できるので、便利にお使いいただけます。 【うれしいレンジ調理対応】 火を使わないから調理も安全・楽ちん
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業務用 ニッスイ ジャンボたらカツ(スキンレス)170 24枚(4080g)
¥10,544
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 業務用 ニッスイ ジャンボたらカツ(スキンレス)170 24枚(4080g) 【商品説明】 水揚げ直後に凍結した高鮮度のすけそうだらをフライにしました。ボリュームのある一品です。 原材料・成分 すけそうだら(ロシア)、衣(パン粉、小麦粉、粉末卵白、植物油脂、でん粉、食塩、米粉、粉末状植物性たん白)、加工でん粉、貝Ca、ベーキングパウダー、他
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まぐろや D.P.Life 天使のエビ 刺身 20/30 1kg 1箱 約25本 生食可能 冷凍エビ 簡単調理 (20/30 1箱)
¥8,358
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 まぐろや D.P.Life 天使のエビ 刺身 20/30 1kg 1箱 約25本 生食可能 冷凍エビ 簡単調理 (20/30 1箱) 【商品説明】 世界中の料理人から愛される、高品質養殖えび「天使のエビ」。 南太平洋の綺麗な海水と徹底した無投薬管理で育てられたこのエビは、臭みが一切なく、刺身でそのまま味わえるほどの安全性と、ぷりっとした弾力、そして濃厚な甘みが特徴です。 原材料・成分 海老(ニューカレドニア産)
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熊本 菊池産 ヒノヒカリ 5㎏ に『 有明海 高級 焼海苔10枚』を贅沢ペアリング 家庭で完結する最高のごちそう 手巻き おにぎり 熊本プレミアム
¥9,569
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 熊本 菊池産 ヒノヒカリ 5㎏ に『 有明海 高級 焼海苔10枚』を贅沢ペアリング 家庭で完結する最高のごちそう 手巻き おにぎり 熊本プレミアム 【商品説明】 熊本県が誇る 日本遺産・菊池米 と、清らかな有明海で育まれた 香り高い焼海苔。 二千年つづく米づくりの伝統と、海からの恵みがひとつになり、 家庭で完結する最高のごちそう が誕生しました。 炊きたてのふっくらご飯に、香ばしい海苔を巻くだけで、おにぎりや手巻き寿司がごちそうに変わります。 特別な日の食卓にはもちろん、毎日の朝ごはんや子どものお弁当にも大活躍。 「家族みんなが笑顔になる時間」を、熊本からお届けします。 原材料・成分 エネルギー:358 kcal、たんぱく質:6.1 g、脂質:0.9 g、炭水化物:77.6 g、糖質:77.1 g、食物繊維:0.5 g、灰分:0.3 g。水分:15.5 g
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Silver Fern Farms プレミアム牧草牛(グラスフェッドビーフ)チャックロール ステーキ 1Kg(2‐4枚 冷凍)New Zealand Pasture Raised Chuckroll
¥8,270
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 Silver Fern Farms プレミアム牧草牛(グラスフェッドビーフ)チャックロール ステーキ 1Kg(2‐4枚 冷凍)New Zealand Pasture Raised Chuckroll 【商品説明】 ニュージーランド産のミネラルを豊富に含んだ牧草地で「完全放牧」され、優秀な肉専用種のアンガス、ヘレフォード種で、うま味のあるこだわりの赤身牛肉です。また、早く大きく出荷するために穀物飼料で工業生産的に生産された牛とは異なり、ストレスフリーで健康に育ち、「丘の魚」と言われるほどオメガ3脂肪酸が豊富で、大いに健康にメリットのある素晴らしい栄養価です。勿論、成長促進ホルモン剤フリー、予防目的での抗生物質も必要としない安心安全なビーフです。 この商品は厚み2cmを優先でカットしていますので、枚数や1枚ごとの重量は不定貫です。大小2枚のカットになる場合もございますので、予めご了承くださいませ。 原材料・成分 パスチャーレイズド ビーフ 使用方法 氷水の中に入れる解凍方法もあります。早いうえ温度差なく美味しく解凍できます。 商品はシングルフリージングです。
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解凍プレート まな板 急速解凍 アルミ 自然解凍 アルミプレート 肉 解凍プレート 業務用 家庭用 解凍皿 急速 29.5x20cm 厚さ3mm 電気不要 冷凍食品対応 (1枚) (× 4)
¥7,852
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 解凍プレート まな板 急速解凍 アルミ 自然解凍 アルミプレート 肉 解凍プレート 業務用 家庭用 解凍皿 急速 29.5x20cm 厚さ3mm 電気不要 冷凍食品対応 (1枚) (× 4) 【商品説明】 以下の情報は単品あたりの情報です。 【効率解凍で食材のうま味をそのままキープ】この解凍プレートは、自然解凍の力を最大限に活用して、冷凍食材を素早く解凍しながら、食材のうま味や栄養をしっかりと保持します。通常の自然解凍だと、時間がかかりすぎて食材が乾燥しがちですが、このプレートなら、短時間で解凍できるため、食材の風味を損なうことなく、新鮮な状態で調理の準備が可能です。 【厚さ3mmの設計で熱伝導率の高いアルミ合金使用】厚さ3mmのアルミ合金製で、非常に高い熱伝導率を誇ります。そのため、食材に触れる部分からすばやく熱を伝え、効率よく解凍を進めます。アルミの特性を活かして冷凍食材をスムーズに解凍できるので、調理時間を短縮し、忙しい毎日にも大いに役立ちます。さらに電気を使わないので、環境にも優しく、エコな選択です。 【解凍水を素早く水切り&すっきり収納】解凍中に出る水分を素早く処理できるよう、プレートには凹槽デザインが施されています。この溝によって、食材から出た余分な水分が効率的に排出され、食材が水に浸かることなく、均一に解凍されます。また、使わない時にはコンパクトに収納できるため、キッチンで場所を取ることなく、すっきりと片付けられます。収納性と機能性を兼ね備えたデザインです。 【1台3役&電気不要で環境にも優しい】この解凍プレートは、単なる解凍ツールとしてだけでなく、フルーツやおつまみを盛り付けるプレートとしても活用できます。1台3役の多機能デザインで、キッチンでの作業が一段と効率的になります。さらに、電気を一切使用しないので、環境に優しく、光熱費の削減にもつながります。 【置くだけで素早く解凍&製品仕様】電子レンジや湯銭、流水での解凍はコストがかかりますが、解凍プレートなら置くだけで、電気や水を使わずに効率よく解凍が可能です。手間を省きながら時短も実現できます。※実際の効果として、室温や食材の大きさ、解凍プレートの接触面積の大きさにより差異があります。【製品仕様】商品サイズ:約幅29.5x奥行20.8x厚さ0.3cm / カラー:ブラック / 材質:アルミ合金 / 重量:約400g。ご購入の商品については万が一の不具合があった場合、ぜひと連絡してお願いいたします。速やかに対処させていただきます。 解凍プレート まな板 急速解凍 解凍まな板 急速冷凍 正規品 解凍用プレート アルミ 自然解凍 業務用 家庭用 解凍皿 急速
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カナダ産 豚ヒレ ブロック 2本(約800g~900g) 冷凍 豚肉 柔らかヘルシー ヒレカツ・ローストポーク用
¥8,599
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 カナダ産 豚ヒレ ブロック 2本(約800g~900g) 冷凍 豚肉 柔らかヘルシー ヒレカツ・ローストポーク用 【商品説明】 脂肪が少なく、やわらかく上品な味わいが魅力のカナダ産豚ヒレ肉。高たんぱく・低脂質でヘルシーな部位として人気があり、ヒレカツやポークソテー、ステーキなど幅広く活躍します。しっとりジューシーな食感は、お子様からご年配の方まで楽しめる美味しさ。使いやすい500gブロックで、お好みの厚さにカットしてお使いいただけます。 原材料・成分 豚肉
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ニュージーランド産 Silver Fern Farms社のプレミアム牧草牛〔グラスフェッドビーフ〕ペティットテンダー(1.2Kg 冷凍)
¥10,730
(発送に関して)最短1~2日で発送しております。※商品、地域によっては1週間程度かかる場合があります。 沖縄や離島は商品によってはお届けできない商品がございます。 【商品名】 ニュージーランド産 Silver Fern Farms社のプレミアム牧草牛〔グラスフェッドビーフ〕ペティットテンダー(1.2Kg 冷凍) 【商品説明】 ペティットテンダー(うわみすじ)は、1頭から200~300gのヒレが2本しか取れない希少部位で、肩から腕にかけての大きな部位から取り出すのに手間がかかり、市場には出回らないのですが、まさに小ぶりなヒレ肉です。ヒレ同様にキメが細かくて柔らかい肉質が特徴です。 1.2KGの規格は、凡その例ですが1パックに240gほどのうわみすじが5本入っています。サイズは不定貫ですので、重量は前後5%程度は予めご容赦ください。ニュージーランドからチルド輸入したものを急速冷凍したワンフリージングです。 筒切りにしてメダリオンステーキに、1本のままローストビーフにはぴったりの上質な肉質です。 使い慣れるとヒレやサーロインよりも手ごろで、常備をお勧めしたい部位です。 原材料・成分 グラスフェッドビーフ ご注意(免責)>必ずお読みください 加熱してお召し上がりください。 肉の大きさは、個体によりけり。一定ではありませんので、予めご了承ください。
